金蝉/知了猴/爬蝉供应:15175774651金蝉,当地也叫爬蚱、爬叉、蚱蝉、知了龟、知了猴,素有唐僧肉的美誉。![]() 我中心位于雪花梨产区,万亩果园是天然的野生金蝉繁殖基地,下设20余个采购点,可大量供货。 供应期:每年6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(产秋前后) 河北赵县信发果品中心(金蝉供应处) 地址:河北省赵县范庄镇任庄(东部梨区,紧邻S234省道) 手机:15175774651 工商注册:1301333019921 >>访问手机版 ![]() |
金蝉的采收与加工利用 ================================= ![]() 在生产季节,将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙,每50克一盒,并注水把盒内的若虫(知了龟)淹没,放在冰箱中冷冻保存。重新清洗后即可加工利用。若虫(知了龟)存放的方法,有长期存放如冷冻或腌制,有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然存放等。 食用时,可将锅烧热后放入适量花生油,待油滚沸后把知了龟放入锅内,用文火煎熟,盛入盘中,上面撒上少许精细碘盐热吃,口感特别鲜嫩。蝉去翅以后的加工熟制方法与知了龟相同。 蝉蜕作为传统重要成分,具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。 ![]() 金蝉又名蚱蝉、知了龟、知了猴等,金蝉若虫(知了龟)有极高的药膳营养价值和独特的口感, 尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。据《中国药材学》记载,蚱蝉有益清壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗治秃抑癌等作用,蝉脱富含甲壳素、异黄蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症,因而有人预言,蝉将成为未来重要的绿色保健食品。 位于河北赵县东部梨区(与赵州桥相邻),与定魏线,青银高速相临(2005年建成通车),地理位置优越,交通便利,可为客户提供金蝉大量收购,批量存储服务。 |
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